+7 (812) 980-87-17
+7 (921) 935-58-32

Ул.Торжковская, д.5 – офис. 519
(БЦ «Оптима»)
По будням, 10.00-20.00
Авторизация
Корзина пуста
Новости

Эмалированные чугунки — быть или не быть?

2018-01-17

Выбор чугунного горшка — дело серьезное. Ведь речь идет не о кастрюльке, которая прослужит несколько лет и будет отправлена «на пенсию». Нет, чугунок поселится на вашей кухне на многие годы и покинет ее, только если вы сами захотите передать его по наследству, следуя старинной семейной традиции (кстати, в этом одно из преимуществ чугунного горшочка над алюминиевым: последний легко деформируется, подвержен царапинам и вмятинам).

 

Богатство ассортимента имеет свои плюсы и минусы. Современный рынок предлагает такое количество чугунных изделий, что невольно наступает ностальгия по тем временам, когда горшочки отличались друг от друга только объемом. На самом деле, пугаться не стоит. Пожалуй, основной вопрос, который возникает у потребителя при выборе чугунка - эмалированный или без покрытия? Чугунки фирм, представленных в «Кипучей жизни», одинаково качественны вне зависимости от наличия или отсутствия эмали. Разница заключается в том, что в эмалированных изделиях можно хранить уже приготовленную пищу, а вот чистый чугун этого не любит и может окислиться при длительном соприкосновении с продуктами. Однако стоит помнить, что эмаль сама по себе менее прочна, чем чугун, а потому покрытие может выйти из строя несколько раньше. В остальном же эмалированные чугунные горшки обладают теми же ценными свойствами, что и обычный чугунок.


Архив новостей | Подписаться на RSS

Рейтинг@Mail.ru