Зачем самовару поднос и какой лучше выбрать

Подносы для самовара Посуда для чаепитий
Чаепитие из самовара с подносом правильнее и вкуснее! 5 причин купить поднос себе и 6 - в подарок. Какие бывают подносы и какой выбрать

Правильное чаепитие с самоваром включает в себя множество атрибутов, помогающих сделать этот процесс удобным и красивым. Одна из немаловажных и очень функциональных деталей традиционного чаепития — поднос для самовара. Помимо своей основной (защитной) функции поднос служит для сервировки стола и более того – помогает создать чудесную атмосферу истинно русского чаепития у вас дома. Подобрать подходящий поднос к своему самовару несложно, но некоторые правила на этот счет всё же имеются. Например, поднос должен быть изготовлен из того же материала, что и самовар. Желательно в том же стиле и соразмерный по величине.

Пять причин купить себе поднос для самовара

  • Поднос защищает столешницу от перегрева
  • Поднос защищает скатерть от капель воды, а в случае жарового самовара – от возможной пыли
  • На подносе удобно подавать предметы чайной церемонии
  • Поднос подходит и для оформления различных вариантов блюд и десертов (например, аппетитная связка баранок на подносе прибавит застолью русского колорита)
  • Просто красиво
Зачем нужен поднос для самовара
А ещё на подносе удобно подавать всё нужное для чаепития

Есть и шестая причина – если купить поднос в подарок, вы всегда будете желанным гостем, который дарит только действительно ценные вещи лол

Старинный поднос для самовара

В России чаепития с самоваром из части трапезы превратились в мощную народную традицию. И всё, что ей сопутствовало, обставлялось основательно и с любовью. Большинство антикварных подносов выполнено из латуни, реже – никелированные. Совсем редко – серебренные или посеребренные. Отличает их главным образом форма. Если сейчас подносы для самовара по форме не отличаются от подносов для дома вообще, то в дореволюционные времена были и специальные виды подносов именно для чаепития с самоваром.

Поднос для самовара Замочная скважина

Первоначально поднос такой формы назывался Гитара благодаря характерной форме. Позднее распространилось название Замочная скважина.

Старинный поднос для самовара Гитара/Замочная скважина
Гитара, она же замочная скважина, латунь.

В настоящее время, к сожалению, замочная скважина снята с производства, хотя небольшое количество с эксклюзивной росписью выпустила фабрика Жостово.

Поднос Жостово форма гитара/замочная скважина
«Замочная скважина» в эксклюзивной серии с росписью «Паук» от фабрики Жостово

Поднос для самовара подкова

По форме поднос напоминает подкову, выпускался специально под самовары. На маленькую «подкову» помещался только самовар и капельник, на подкову побольше ставили также заварной чайник и чашки (стаканы). На фотографии ниже великолепный экземпляр антикварного подноса «подкова» с витыми ручками.

Антикварный поднос для самовара "подкова" латунь витые ручки
Просто шикарный антикварный поднос подкова с витыми ручками. Такая подкова точно к счастью.

Чем отличается поднос для дома от подноса для самовара

Если антикварный поднос для самовара сразу можно отличить по характерной форме, то форма современных подносов самая разнообразная. Только среди подносов Жостово есть круглые и овальные, квадратные и прямоугольные, треугольные и узкие вытянутые. Все современные подносы можно использовать как для чаепития с самоваром, так и для других целей. Например, подавать завтрак в постель лол

Расписные подносы Жостово разной формы
Формы расписных подносов Жостово

Поднос для электрического самовара

Для электрических самоваров считается хорошим вкусом и тоном подобрать поднос в цвет самовару. Исключение составляют расписные подносы, которые являются украшением стола, но тогда в тон самовару должны быть заварочный чайник и сахарница. Если самовар расписной – то роспись подноса должна быть выполнена как минимум в той же цветовой гамме.

Подносы для электрических самоваров
Для электрических самоваров цвет подноса важнее формы

Поднос для жарового самовара

Для жарового самовара подойдет поднос из того же металла или расписной. Это касается современных самоваров или недорогих исторических («банка Баташева») Если же у вас дорогой антикварный самовар стоимость от нескольких десятков тысяч рублей, то имеет смысл потратить ещё несколько тысяч, но купить в пару соответствующий антикварный поднос. Жаровые самовары в целом крупнее электрических, и поднос также подбирают бОльшего размера.

Поднос для жарового самовара
Поднос для жарового самовара. А место для трубы?

Немного истории для любителей традиций

Даже самые простые и привычные предметы быта имеют свою историю, которая зачастую уходит так глубоко в века, что установить точные даты рождения того или иного предмета невозможно. Так, обычный поднос использовался в практически современном виде (плоское пространство с загнутыми края) за несколько веков до нашей эры (подобные экспонаты даже хранятся в музеях!). А в «чайных» странах, разработавших собственные церемонии чаепития, эта простая вещь и вовсе получила особый статус, массовый выпуск и весьма трепетное отношение к оформлению.

Чаепитие по турецки на подносе
Чаепитие на подносе по-турецки. Но это уже другая история…
Оцените статью
Реставрационная мастерская Алексея Орешкина
Добавить комментарий