Предметы и традиции русской загородной усадьбы
Чай внакладку, вприглядку, вприкуску и пр. Только в России существуют способы выпивания чая, снабженные специальными названиями –вприкуску, вприглядку
Откуда в условиях II Мировой они взялись – бешамель, беарнез и пр.? Офицеры всегда оставались офицерами. И этому свидетельство соусники – первоочередной
Чай со сладостями — русская традиция „Даже из мечты можно сварить варенье, если добавить фруктов и сахару“ Станислав Ежи Лец Мир современной выпечных
Русские традиции на кухне настолько красивы и разнообразны, что станут помощником в воспитании - куда там хваленой Мери Поппинс.
Предметы и традиции русской загородной усадьбы
Русская печь в загородном доме — уже давно не редкость и не прихоть, а вполне продуманное и взвешенное решение рачительных хозяев, отдающих должное замечательной
Предметы и традиции русской загородной усадьбы
Можно ли варить варенье в медном тазу? Спор между дачниками и теми, кто считает, что все можно и нужно покупать в магазине, не тратя время
Предметы и традиции русской загородной усадьбы
В кулинарии не бывает мелочей. Об этом знают как повара-профессионалы, так и те, кто просто любит проводить время за освоением новых рецептов.
Предметы и традиции русской загородной усадьбы
Кому вставляли палки в колеса? В те (на самом деле, еще не такие далекие) времена, когда человечество даже не помышляло об изобретении автомобилей, телеги
Предметы и традиции русской загородной усадьбы
Ухват, пожалуй, один из самых ярких символов русской кухни, прославившийся благодаря своему воинственному характеру. К счастью, возвращаясь в современный