Среди разнообразия кофеварок, истинные ценители кофейного напитка отдают предпочтение медным туркам. Секретный эффект от метода приготовления бодрящего кофе, проверенного поколениями, состоит в узкой горловине медной турки. Узкое горлышко турки препятствует выходу ароматических веществ из напитка, в результате чего он сохраняет полноценный аромат кофейных зерен.
Медь считается лучшим материалом в силу высокой теплопроводности. Однако выбирая турку обратите внимание на внутренне покрытие оно должно быть из пищевого олова или столового серебра. Внешняя же часть сосуда в идеале покрыта никелем. Высокая теплопроводность меди способствует равномерному распределению тепла по всему объёму турки в процессе приготовления кофе это важный фактор. Ручки обычно выполняются из твёрдых пород древесины, и не нагреваются.
В России производят несколько видов медных турок
• из тонкой меди;
• штампованная;
• с накладной чеканкой;
• из толстой меди.
В нашем магазине представлены турки от производителя из города Пятигорска. Модели заслужили самые высокие оценки среди наших постоянных покупателей и пользуются стабильным спросом. Кофе в них получается вкусным, насыщенным и ароматным. Все изделия проверены техническим контролем, что обеспечивает им длительный срок службы.
